Komen jullie overal?

We komen in principe in heel Nederland en zelfs België, Duitsland en verder. UIteraard zijn de reis en verblijfskosten dan wel hoger.

Houden jullie rekening met dieëtwensen?

Jazeker, waar mogelijk, al is het in een kleine keuken als een foodtruck niet mogelijk om bijvoorbeeld een Glutenvrije werkplek te creëeren, al kunnen we wel eten maken zonder gluten.

Verder houden we ook altijd rekening met vega(n) en Halal opties.

Voor wie werken jullie?

Wij werken voor:

Particulieren

Bedrijven 

Evenementenorganisaties

Gemeentes en overheidsinstellingen

Scholen

Cateraars

Wat zijn de kosten?

Misschien wel de meestgestelde vraag.

En natuurlijk ook niet eenduidig te antwoorden omdat het afhankelijk is van menu, aantal gasten, locatie, hoe lang we uitserveren etc. 

Maar om een inkijkje te geven, als je een professionele foodtruck wil huren die ook echt op locatie komt koken, is dat een beetje alsof je een restaurant aan huis laat komen.

Waarom de Barabus inhuren?

We komen in principe in heel Nederland en zelfs België, Duitsland en verder. UIteraard zijn de reis en verblijfskosten dan wel hoger.

Wie zijn jullie?

Wij zijn een echt familiebedrijf, gestart door Haiko en Louise Sluiter waarbij Louise de Surinaams-Javaanse roots heeft en ze beide ook in gerenommeerde Horecazaken hebben gewerkt. Inmiddels is ook onze oudste zoon Jurian mede-eigenaar geworden en werken  ook onze andere kinderen en een geweldig team van medewerkers mee.

We mogen ons na 11 jaar wel de Surinaams-Javaanse foodtruck van Nederland noemen.

Vanaf hoeveel personen komen jullie?

Het minimum aantal dat we in rekening brengen is 35 volwassenen, we werken met staffels, hoe meer mensen hoe goedkoper het per persoon wordt. Omdat we meerdere trucks hebben, is eigenlijk geen partij te groot voor ons.

Hebben jullie ook een vaste locatie?

Nee, die hebben we niet (meer), we vinden het te leuk om onderweg te zijn en steeds weer op andere locaties te staan. Of het nu voor een intiem feestje bij mensen in de tuin is, bij een distributiecentrum of op de Vierdaagse feesten in Nijmegen. Dit geeft ons een gevoel van vrijheid en verveeld nooit.