Nu ook thuisbezorgd in Boxtel, Schijndel, Sint-Michielsgestel, Liempde, Den Dungen, Esch en Gemonde!
06-18054640
info@barabus.nl
De Barabus
Originele Surinaamse foodtrucks met Javaanse invloeden, traditionele gerechten in een moderner jasje.
Welkom!
Leuk dat je ons gevonden hebt, wij komen heel graag helpen om uw feest of evenement tot een succes te maken!
WIJ BEZORGEN!
We bezorgen van donderdag t/m zondag tussen 16.30 en 20.00 u. We bezorgen in:
Gemonde
Boxtel
Sint-Michielsgestel
Liempde
Den Dungen
Schijndel
Esch
(exacte postcode gebied via bestelwebsite).
Je kunt al vanaf 9.00 uur uw bestelling plaatsen en aangeven hoe laat je wilt dat we het eten komen bezorgen.We bezorgen het eten warm.
Klik hier voor menu en thuisbezorgen
Kijk hoe bezorg klanten ons beoordelen
Wil je buiten deze tijden voor een grotere groep eten bestellen (bijvoorbeeld lunch) neem dan even via het contactformulier contact op.
De Bara
De BARA is een hartig gerecht van Surinaams / Hindoestaanse afkomst en wordt veel geserveerd op feesten
Het wordt gemaakt van tarwebloem , urdi (mungbonen), knoflook en tajerbladeren of spinazie en komijnzaad. Dit deeg wordt vervolgens gebakken in de olie.
Wij vullen vervolgens van deze broodjes met verse sla, komkommer en kip kerrie (masala) en mango chutney of je eet ze zonder vulling met mango chutney en/of sambal.
Laat de Barabus gratis naar je buurt komen!
Wij staan sinds kort ook op Buurtkeukens.
Tijdens de Corona crisis zijn er ook veel leuke initiatieven zoals Buurtkeukens.nl waarbij je een foodtruck gratis naar je buurt laat komen, hoe dat precies werkt staat op de site van buurtkeukens.nl. Ons kun je er sinds kort ook boeken via https://buurtkeukens.nl/de-barabus
NIEUW! SPAARACTIE BARABUS BEZORGEN !
Omdat we onze trouwe klanten willen belonen:
Ideale spaaractie, geen pasjes, stempels of gedoe, geheel automatisch.
1 punt per bestelling bij 5 punten volle kaart en 10% korting via een actiecode in je e-mail.
(Alleen bij bestelling via deze website)
De BARABUS
Onze eerste Barabus is een Mercedes 508D foodtruck, een voormalige leger ambulance. De vrolijke beschildering brengt iets van het Surinaams / Javaanse gevoel naar Nederland.
Verder hebben we ook nog een Mercedes MB100 foodtruck waar we vanuit de truck zelf kunnen koken, en deze heeft ook meer apparatuur aan boord zodat we bijna alle gerechten ter plaatse kunnen maken die we willen. Daarom wordt deze truck vaak voor Surinaamse catering gebruikt.
Als laatste telg van de Barabus familie hebben we deze stijlvolle zwarte truck met volledige keuken die we zowel voor catering als festivals inzetten.
BARABUS CAMPING ZOMERTOUR
Deze zomer gaat de Barabus wekelijks eten koken op een aantal Campings. Ook mensen die niet op de camping staan kunnen gewoon eten komen afhalen.
ons Tourschema:
Catering
Buiten de festivals komen we ook graag op feesten en partijen waarvoor we een speciale kaart hebben met de lekkerste gerechten. Onze Surinaamse foodtrucks zijn veelzijdig en ook al staan gerechten niet op de kaart, op verzoek kan bijna alles!
Nieuw is het laten bezorgen van een uitgebreid warm buffet, dit kan al vanaf 20 personen.
Vegetarisch en Veganistisch eten wordt door steeds meer mensen omarmt, Flexitariërs is ook een steeds vaker voorkomend verschijnsel (minimaal 1 x in de week vegetarisch). Nu is de Surinaams - Javaanse keuken bij uitstek geschikt om geheel veganistisch te koken, zuivel wordt in Azië; al nauwelijks gebruikt en ook zijn er veel gerechten met tahoe en tempeh. Wij kunnen daarom met de Barabus ook zonder problemen deelnemen als geheel veganistische foodtruck en nog steeds de lekkerste verse gerechten maken voor iedereen.
Lunch (op aanvraag wel mogelijk)
Onze trucks worden ook veel ingezet voor lunch bij bedrijven. Vaak doen we dit als cateringopdracht maar we hebben ook vaste locaties.
Ook de Barabus een keer lunch laten verzorgen? Stuur ons even een berichtje voor de mogelijkheden.